Influência na sanidade da batata
Os nutrientes das plantas estão predominantemente associados ao aumento da produção e da qualidade, ao garantir que nenhuma deficiência mineral esteja restringindo o crescimento e o desenvolvimento da planta. Entretanto, estes nutrientes também podem ajudar as planta a se protegerem de doenças.
Um programa de nutrição bem balanceado garantirá que a estrutura celular das plantas seja robusta, conferindo maior resistência em condições adversas. Há vários exemplos de nutrientes que são citados pela sua função na sanidade da planta, como o azoto, o potássio, o manganês, o zinco, o cobre e o molibdénio..Um programa de nutrição bem balanceado garantirá que a estrutura celular das plantas seja robusta, conferindo maior resistência em condições adversas. Há vários exemplos de nutrientes que são citados pela sua função na sanidade da planta, como o azoto, o potássio, o manganês, o zinco, o cobre e o molibdénio..
Doenças Foliares
As aplicações de azoto podem ter o efeito de estimular doenças foliares, dependendo da fonte utilizada, por estimular o crescimento do dossel e tornar a planta mais suscetível a ataques de fungos., bactérias, etc. Porém um bom balanço nítrico/amoniacal e preferência por utilização de nitratos de cálcio, reduz este efeito do nitrogênio por si só..
Doenças dos Tubérculos
O cálcio é um importante nutriente para prevenir doenças dos tubérculos ao fortalecer as suas paredes celulares e as suas cascas, fornecendo, assim, melhor resistência a muitas doenças. O boro potencializa o efeito do cálcio ao melhorar a absorção e, assim, pode reduzir os níveis da sarna comum e outras doenças de tubérculos. O zinco pode minimizar a sarna pulverulenta. O enxofre pode reduzir tanto a infestação da sarna pulverulenta quanto a comum.
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Reduzir a incidência de podridão na batata
A podridão mole decorre de uma série de doenças bacterianas de clima quente, geralmente a canela preta (Erwinia spp), que entra nos tubérculos através de danos mecânicos, o que gera o apodrecimento deste o campo até o armazenamento.
Reduzindo manchas internas na batata
A mancha interna é geralmente associada ao suprimento deficiente ou interrompido de cálcio às células recém-formadas e em expansão.
Reduzir doenças foliares nas batatas
O teor de matéria seca é um fator importante, tanto para o mercado de frescos como para o industrial.
Reduzir doenças da casca nas batatas
A qualidade da casca da batata é cada vez mais importante, dado que o consumidor final procura batatas com casca limpa e saudável ao comprá-las embaladas ou a granel.
